Hoofdstuk 3: Van sociale revolutie naar welvaartsmaatschappij: de periode 1877-1944

Er ontstond een algemene stijging van de levensstandaard vanaf de tweede helft van de negentiende eeuw. Dit dankzij een fundamentele breuk met de pre-industriële samenleving door een volgehouden economische groei, een algemene verbetering van koopkracht en langzame verschuivingen in verbruik.